Les dangers liés à la consommation de l'huile de ricin

Les dangers liés à la consommation de l'huile de ricin

L’huile de ricin est le liquide jaune pâle qui est extrait des graines de ricin (Ricinus communis). Les Égyptiens doivent être crédités pour avoir reconnu ses bienfaits et les avoir mis à profit. L’huile de ricin est utilisée dans les cosmétiques, les médicaments, les huiles de massage et les produits médicaux. Cependant, sa consommation présente parfois quelques risques. Découvrons-en plus.

Quels sont les risques liés à la consommation d’huile de ricin ?

L’huile de ricin est classée par la Food and Drug Administration (FDA) comme étant généralement reconnue comme sûre (GRAS) et efficace pour une utilisation comme laxatif. Elle est traitée dans l’intestin grêle pour libérer une molécule active appelée acide ricinoléique, ainsi que d’autres produits. Vous pouvez cliquer ici pour en savoir plus.

L’acide ricinoléique était soupçonné d’être toxique pour l’homme. Mais des études sur les rats, menées dans le cadre du Programme national de toxicologie l’ont innocenté. Quelques études humaines ont également donné des résultats concordants.

Cependant, d’autres essais sur les animaux avec de l’huile de ricin non diluée ont montré des effets néfastes. L’acide ricinoléique, bien que non toxique en soi, peut favoriser la pénétration d’autres produits chimiques à travers la peau. Cela peut entraîner une irritation de la peau et des problèmes intestinaux.

Quels sont les effets secondaires liés à la consommation d’huile de ricin ?

Une surdose d’huile de ricin peut provoquer des nausées. Bien que la guérison soit probable, le fait de ne pas contrôler les symptômes nauséabonds peut entraîner une déshydratation sévère et un déséquilibre électrolytique. Cette huile est également utilisée comme moyen de préparation pour les examens radiologiques et les coloscopies.

Cependant, la plupart des patients ne tolèrent pas son arrière-goût et sa texture huileuse. Selon une étude iranienne, les nausées provoquées par l’huile de ricin peuvent également s’accompagner de vomissements, de plénitude abdominale et de crampes.

Somme toute, l’huile de ricin a de nombreux bienfaits dans l’organisme. Toutefois, sa composition chimique peut rendre sa consommation risquée pour l’homme.

 

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